山水緣
 

在郭爸、郭媽的鼓勵之下,阿媽開拓屬於自已的天然菜園與郭媽配合作出一道道特色料理。阿媽的菜園中栽植各式野菜,有香椿、刺蔥、蕃薯葉、南瓜、明日葉…等。在阿媽的菜園裡,天然的辣椒是趨蟲劑,枯黃的菜葉是肥料;一切以健康為王道。山水緣的蔬食文化在郭媽巧手料理下以風味贏得口碑。

山水緣誠心邀請您一起來品嚐新鮮道地高冷蔬菜的香甜。
 




山水緣餐點全部新鮮預約制
煩請各位利用電話預約,不便之處請見諒!

 

山水緣風味餐點,蔬菜食材,拒味精。

冬季二人火鍋新上市

*冬季二人火鍋(限2人).......$800

風味合菜系列

*三菜一湯 ....... $800 (適合二至三人)

*五菜一湯 ........$1800(適合四至六人)

精緻合菜系列(歡迎來電索取菜色介紹)

*每桌$2800(7菜1湯) *每桌$3500(10菜1湯)

*每桌$4500(10菜1湯)


 
 
     
     
精緻美食    

三杯猴頭菇 小菜Ⅰ 郭媽巧手料理
火鍋小菜 自製豆漿料理 刺蔥豆腐
明日葉火鍋 果彩舟 南瓜火鍋
香椿玉樹子 香椿豆腐 彩瓜壽喜燴
清境脆荀 輕食山貓 鳳梨醬燒苦瓜
巧玉悶荀 花卷卷 珊瑚刺蔥湯
高山刺蔥天婦羅 高麗清爽手卷 梅燒福袋
清境高麗菜 清境當歸養生湯 聞香杏鮑菇
輕炒金針 獨家美味佛跳牆 獨家三明治
龍鬚清境 苦盡甘來 小菜Ⅱ
羅漢淨素 木耳珍味海帶絲 涼拌山貓
月桂豆干 金瓜米粉 步步高昇
白果青豆 水果橙排 龍果三絲
橘香栗子 鳳梨龍鬚菜 紫蘇栗子
     

家庭菜園

   

明日葉 南瓜 甜椒

細心呵護菜苗 蕃薯葉 薄荷
     

餐廳環境

   

山水緣蔬食料理環境 山水緣蔬食料理環境 茶館高山烏龍茶
 

電話:049-2803171 / 2802171 傳真:049-2802787
南投縣仁愛鄉大同村信義巷41號